Kukurydza Hopi Blue dla Gryzoni

Odmiana kukurydzy Hopi Blue wykształca dość dużej wielkości kolby o dł. 26-30 cm, średnio to 14 rzędów po ok. 30-40 dość dużych (5-8 mm) ciemno niebieskich ziarniaków w każdym rzędzie. Ziarna są lekko owalne o zaokrąglonym wierzchołki, gładkie i twarde z okrywą o błyszczącej powierzchni. Kukurydza ta zawiera więcej przeciwutleniaczy, antocyjanów i fenoli niż jagody. Fenole mają wiele właściwości bioaktywnych i funkcjonalnych, co pobudza regenerację tkanki łącznej, poprawia krążenie krwi i obniża poziom cholesterolu. Wspiera wytwarzanie kolagenu i poprawia mikro-krążenie. Antocyjany chronią komórki przed niszczącym działaniem wolnych rodników, a kod DNA przed uszkodzeniem, co wpływa na ograniczenie chorób sercowo-naczyniowych i nowotworowych, artretyzmu, udaru mózgu oraz schorzeń układu nerwowego. Jest też świetnym przysmakiem dla koszatniczki, szynszyli, świnek morskich i chomików.

* Błonnik PN-EN ISO 6865:2002 - 11,4

RODZAJ BADANIA METODA JEDNOSTKA WYNIK

* Białko (N*6,25) PBW 53 wyd. 1. g/100g 10,4

* Kwasy Tłuszczowe PB-191LF g/100g 1,0

* Cukry ogółem po inwersji PB-287 wyd. 1. g/100g 3,1

* Popiół PBW 55 wyd. 1. g/100g 1,6

* Tłuszcz PBW 51 wyd. 1 g/100g 5,5

* Wartość energetyczna PBW 64 wyd.1. kJ/100g 1494,0

* Wartość kaloryczna PBW 64 wyd.1. kcal/100g 355,0

* Węglowodany PBW 58 wyd.1. % 59,3

* Sód PBW 57 wyd. 1. mg/kg <30,0

* Sucha masa PBW 54 wyd.1. % 90,2